豆乳ヨーグルト 簡単すぎます

鼻炎なので、ヨーグルトとチーズを控えています。でも、ヨーグルト…大好きで！！

豆乳ヨーグルトを手作り出来ることをYouTubeで発見しました。

レーズンと無調整豆乳を瓶等に入れてよく混ぜます。常温でおきます。気温によって出来上がり時間はそれぞれ。今の時期だと半日くらいで固まりました。

固まったら冷蔵庫へ入れると発酵はとまります。食べたいときに2～3日以内に食べています。

ポッカレモンでもうまくできました。

すっぱいのでポッカレモンの場合は蜂蜜入れて美味しく食べられました(*^^*)